Издержки производства огурцов

Рентабельность производства огурцов очень разная. Факторами, влияющими на то, сколько осталось в портфеле после завершения выращивания этого овоща, являются, среди прочего, вдумчивые покупки средств производства и цены на огурцы.

Трудно оценить, какая площадь будет использоваться для выращивания огурцов в 2013 году. По данным GUS, в 2011 году этот овощ был выращен на 16 138 га (площадь больше, чем в 2010 году). Большинство огурцов было собрано в Мазовецких (626 480 дт), Лодзинских (410 755 дт) и Любельских и Свентокшиских (соответственно: 382 043, 380 089 дт), а наименьшее в Варминско-Мазурских (16 336 дт). С другой стороны, средняя урожайность в 2011 году составила всего 183 ц / га и была ниже примерно на 2%, чем годом ранее. Низкие урожаи не гарантируют рентабельность производства. Чтобы получить высокие урожаи хорошего качества, стоит внедрить новые технологии производства, например выращивание на фольге, фертигацию, хотя они и дороги. Чтобы определить стоимость производства огурцов для переработки, я составил предполагаемые затраты на выращивание. Я собрал данные для расчета, проведенного садовником из Лодзинского региона.

Стоимость более 20 000 злотых
После сравнения сметных затрат на создание и проведение выращивания почвенных огурцов, выращенных на поле, без мульчирования почвы в рядах растений, предоставленных производителем из окрестностей Грабова, я обнаружил, что они могут составить приблизительно 20 000 злотых (Таблица 1). Садовник провинции Лодзь также растет на приподнятых подстилках, покрытых фольгой. Он подчеркнул, однако, что этот метод культивирования связан с более высокими, но в конечном итоге он позволяет получать высокие урожаи. Огурец - теплолюбивое растение, оптимальная температура для нормального и быстрого роста в поле составляет 25 ° C в течение дня и 20 ° C в ночное время, поэтому стоит культивировать почву при выращивании этого овоща, поскольку этот метод выращивания способствует снижению колебаний температуры и влажности почвы, что влияет на более быстрый рост и развитие растений, а следовательно, на размер и качество урожая.

Огурец - теплолюбивое растение, оптимальная температура для нормального и быстрого роста в поле составляет 25 ° C в течение дня и 20 ° C в ночное время, поэтому стоит культивировать почву при выращивании этого овоща, поскольку этот метод выращивания способствует снижению колебаний температуры и влажности почвы, что влияет на более быстрый рост и развитие растений, а следовательно, на размер и качество урожая

В стоимость средств производства входят: удобрения - органические, минеральные удобрения для разбрасывания и подкормки, семенной материал, химикаты для защиты растений, вода и сельскохозяйственный налог. Затраты на материалы были рассчитаны по ценам с февраля 2013 года. Он подчеркнул, что расходы на защиту растений будут зависеть от погодных условий. Предполагается, что они могут составить более 1500 злотых / га. Гораздо ниже по сравнению с закупкой удобрений, семян или химикатов для защиты растений, составляющей 1200 злотых / га, могут быть затраты на электроэнергию и воду для орошения плантаций (частично вода берется из собственного потребления - затраты на эту воду не включены).

Затраты на эксплуатацию плантации
Совокупные затраты на подготовку площадки для выращивания, посадки, сбора и продажи сырья составили более 10 000 зл. / Га. Наибольшая доля в затратах на все виды деятельности, выполняемые при выращивании огурца, собирается. Затраты на сбор урожая зависят от количества огурцов, которое нужно собрать с поля. Я добавил косвенные затраты к прямым затратам. Производитель оценил их в 10% от прямых затрат. Они составили 1889 зл / га.

Скоро настанет время купить средства производства (удобрения, семена, средства защиты растений) и начать работу в поле (посев удобрений, подготовка участка), поэтому было бы хорошо сейчас пойти или позвонить в садоводческие магазины, чтобы проверить цены. Потому что позже полевые работы будут накапливаться, и времени на это не будет. Стоит также принять решение о способе производства огурцов. Выращивая их на фольге, легче обеспечить растениям оптимальные условия роста и получить качественные плоды и большое их количество. Тем не менее, затраты, связанные с этим способом производства, велики и по невыгодной цене, риск возделывания от посева непосредственно в почву без мульчирования намного меньше.

Доктор Инь. Марчин Барчак
Рис. М. Барчак

Статья приходит из числа 3/2013 ежемесячно "Овощи"

Новости
Потолок армстронг
Содержание Чем хорош и чем плох армстронг Как устроен армстронг О самодельных плитах Оборудование для потолка армстронг Расчет армстронга Узлы подвески Монтаж каркаса потолка Сборка потолка армстронг Видеоинструкция

Большой дом куколок лол
Покупая звуковую игрушку для своего ребенка, родители должны позаботиться об определении места ее хранения. Если же речь идет о куклах, то тут потребуется специализированный, скромный или большой дом

Узаконить перепланировку квартиры
Решение жилищных вопросов любого характера в рамках существующего правого поля является в нашей стране делом непростым и требующим специальных юридических знаний. Особенно остро стоит данный вопрос в

Цитата дня
Реклама