КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЙ ВЕСОВОЙ ЧАЙ
Опубликовано: 30.09.2018
На сегодняшний день, чай является одним из самых популярных напитков во всём мире. Количество его почитателей насчитывает миллионы людей различного возраста, пола и национальности. И эта популярность остаётся неизменной уже на протяжении многих лет. Этот напиток является одним из самых древних и его история насчитывает несколько тысячелетий. В древнем Китае чай считался исключительно целебным напитком люди употребляли чай в лечебных целях. В настоящее время чай стал напитком повседневным и привычным для каждого человека. Хотя, несмотря на популярность, купить настоящий весовой чай доступно не каждому. Причин на то несколько:
специализированные магазины присутствуют не во всех города; поставщики весового чая часто завышают цены на предлагаемую продукцию, с целью получения большей выгоды; предлагаемый чай не всегда соответствует заявленному качеству.
Давайте попробуем разобраться, где можно купить весовой чай ...
ЛАЙФХАК!/САМЫЙ КРЕПКИЙ В МИРЕ ЧАЙ!
Хороший зеленый или черный весовой чай приобретается у производителей из Индии, Китая, Шри-Ланки, Индонезии и Кении. Чаще всего это уже готовый продукт, который перекупщики распространяют по магазинам и чайным лавкам. От этого цена продукта, дойдя до потребителя, многократно возрастает. Есть и другой вариант компания производитель закупает у проверенных компаний сырьё и, проведя тщательный отбор, производит готовый продукт, при этом цена будет существенно ниже, так как отсутствует как минимум одно звено перекупщики. А в некоторых случаях компания и вовсе продаёт свой чай самостоятельно, через фирменный отдел или через специализированный интернет-магазин весового чая . Кстати, стоит заметить, что и производство обычно обходится гораздо выгоднее и дешевле, нежели закупка готового продукта, пусть даже и оптовая. Таким образом, чай оказывается на полках магазином или в каталоге интернет ресурсов. Далее, Вы, в роли покупателя, находите Ваш любимый чай в одном из указанных видов магазина и просто совершаете покупку. Но насколько качественный продукт Вы приобретаете?
Есть ли в чае красители
Хорошо, если Вы полностью доверяете продавцу, но еще лучше уметь самостоятельно отличить качественный весовой чай от подделки. Прежде всего, запомните, что весовой чай это не вино, а потому, чем он старее, тем хуже. Если чай долго хранится, заварка начинает отдавать сеном. А потому, лучше черный или зеленый чай купить дешевый, но более свежий, чем элитный, но залежавшийся и старый. Качественный чай можно определить и по упаковке. Вне зависимости от того, приобретаете Вы чай в магазинах города или купите чай в интернет магазине , он должен быть упакован, прежде всего, в полиэтиленовый пакет или фольгу, плюс по желанию, производитель может дополнительно упаковать чай в картонную коробку. Самый идеальный вариант хранения весового чая вакуумная, полиэтиленовая упаковка. Это поможет сохранить качество и вкус чайного листа гораздо дольше.
По возможности перед покупкой или, в крайнем случае, сразу же после неё, тщательно осмотрите чай, высыпав листья чая на блюдо. Обратите внимание, сколько крупных и мелких листов в результате оказалось. Безусловно, чайная пыль в любом случае появится, но ее не должно быть слишком много в идеале основную массу чая на блюдце должен составлять крупный лист (примерно 90% от общего количества смеси). Чтобы определить качество более точно, возьмите чаинку и потрите её в руке. Если чаинка превратится в пыль, то, скорее всего, в процессе изготовления, чайный лист был пересушен и чайный настой может иметь лёгкий привкус дымка или даже гари. Если чаинка превратится в катышек, то это значит, что чай при изготовление был недостаточно просушен. Чайный лист, если чай хорошего качества, должен разломаться на мелкие кусочки. Обратите, также внимание на цвет листьев: если чайный лист выглядит тусклым, значит, о его высоком качестве можно забыть.
Чай должен храниться и фасоваться в отдельных помещениях, близость сильно пахнущих веществ должна быть исключена. Поэтому, если к аромату чая добавились нехарактерные для него запахи, это свидетельствует о нарушение технологии производства чая и компания-продавец скорее всего окажется каким-нибудь подпольным мини-цехом по сборке и упаковке чая. Естественно предположить, что чай от такой конторы вряд ли будет хорошего качества. Скорее всего, низкокачественный суррогат, выдаваемый за элитный чай!
Настой должен быть чистым и прозрачным, листья, во время заваривания, должны «проснуться» и раскрыться, чтобы наполнить Вас своим натуральным, естественным вкусом. В противном случае, смело можно говорить о том, что купленный Вами чай очень низкого качества и произведён с нарушением обязательных норм и условий. Требуйте от продавца замену товара или возврат денег. В противном случае, пишите жалобу в контролирующие органы.
Что же касается цвета чайного листа, то тут многое зависит от сорта и вида чая, который Вы приобрели. Например, зелёный чай должен иметь зелёный цвет, с разным оттенком: салатовый, зелёный, тёмно-зелёный. Если же лист бледный, серый или бурый это значит, что лист старый или технология производства серьёзно нарушена.
Запах сухого чайного листа должен быть естественным, тонким и приятным. Если же запах чая не обладает этими качествами, имеет слабовыраженный аромат или, наоборот, резкий и химический, это чай низкосортный, низкокачественный.
Можно долго говорить о том, какой выбрать и заказать весовой чай: зеленый, черный или композиционный каждый из них имеет свои особенности, и это дело вкуса. А что касается мест покупки чая, то сегодня чайный бизнес стал частью не только реальной, но и виртуальной жизни. Интернет магазины чая буквально заполонили просторы рунета, а предложений о продаже натурального чая настолько много, что голова буквально кругом идёт. Как же себя обезопасить, совершая покупку через интернет?
Ищите проверенных поставщиков весового чая, имеющих сертификаты качества и соответствия; Если продавец является производителем, то это, несомненно, будет плюсом для выбора в его пользу. Правда не спешите верить на слово, а проверьте наличие производства по заявленному адресу и по телефону уточните возможность приехать к продавцу на фабрику; В случае обнаружения неликвидного товара, компания должна гарантировать замену или возврат денег; Информация о компании должна быть открытой и доступной для посетителей; Ищите отзывы о компании на форумах и прочих источниках.
Я думаю, что этих правил предосторожности вполне достаточно, чтобы избежать неприятных последствий от покупки Вашего любимого натурального чая. Запомните главное: чтобы не ошибиться и купить качественный весовой чай , пользуйтесь услугами проверенных поставщиков и продавцов чая, и тогда этот напиток подарит Вам только здоровье, наслаждение и хорошее настроение! Всем приятного чаепития.
Опубликовал : Администратор