Малина (Rubus idaeus) принадлежит к семейству розоцветных. В естественной среде встречается в Азии и Европе (также в Польше), но выращивается во многих регионах мира.
В Польше Краницкий известен выращиванием малины. В зависимости от сорта, куст обычно вырастает до 2-2,5 м в высоту. Это создает вертикальную привычку, но часто покрыто колючими побегами. На побегах много резко зазубренных листьев, часто покрывающих плоды.
Цветет малина с мая по август, образуя множество соцветий, состоящих из неприметных белых цветов. Плодоносство обычно приходится на период июль-август (или сентябрь-октябрь в случае осенней малины ). Плоды - красные, желтые или черные костянки, собранные в сложные плоды. Это медоносное растение.
Выращивать малину не сложно, но на это нужно время. Растение морозоустойчиво, но нуждается в солнечных местах и плодородных, богатых питательными веществами, слабокислых почвах. Хорошо реагирует на органические удобрения. Растение следует срезать, оставляя несколько побегов, которые необходимо укоротить, чтобы они могли расти.
Удельные урожаи малины на однолетних или двухлетних побегах. В первом случае побеги после плодоношения обрезают, во втором однолетние (не плодоносящие) побеги оборачивают. Растение может расти на одном стенде в течение нескольких лет.
Плоды малины едят сырыми или используют для производства консервов. Они содержат значительное количество углеводов, органических кислот, дубильных веществ, минеральных солей и красителей.
Малина является ценным лекарственным растением, которое стимулирует организм, оказывает тонизирующее действие на организм и предотвращает атеросклероз, а также снижает температуру. Холодные настои листьев малины также используются.
Вероятно, малина начала расти в пятнадцатом веке в садах монастыря.
- «Бескид» - с сильным ростом, плодоносит на двухлетних побегах;
- «Поляна» - плодоносит на этом и двухлетнем побегах;
- «Полька» - рекомендуется для выращивания на осеннем урожае;
- «Утренняя роса» - с желтыми или слегка оранжевыми фруктами;
фото Дианы Иветт Ортис Васкес, sxc.hu ime, ansko
