Как и при какой температуре хранить арбузы на балконе

Опубликовано: 09.10.2017

видео Как и при какой температуре хранить арбузы на балконе

Балконный погребок от comfee.ru

Как хочется сохранить на зиму частичку летнего тепла и невероятного вкуса. И как приятно будет порадовать близких на Новый год спелым и ароматным арбузом. Его можно подать в свежем виде, а можно и в обработанном. Первый вариант, безусловно, более сложный, но свежий арбуз зимой будет в диковинку. Не все знают как правильно это делать, особенно если речь идет не о погребе в частном доме, а о балконе. Разберемся?



Хороший арбуз — долгое хранение

Для правильного хранения нужно выбрать нужный арбуз, для этого будут полезны следующие рекомендации:

для хранения арбуз нужно покупать в конце сезона, но не в начале; чтобы сделать запас из собственноручно выращенных плодов, нужно дать им полностью дозреть без применения любых, ускоряющих этот процесс, стимуляторов; арбузы, выращенные дождливым летом, больше подвержены гниению, нежели в сухой сезон; покупку арбуза нужно делать только у проверенного продавца, который соблюдает все санитарные нормы, ведь даже элементарное отсутствие навеса над кучей плодов приводит к тому, что в дальнейшем плод быстрее сгниет из-за тех же микротрещин на кожуре; на реализуемый товар продавец должен предъявить не только сертификат, но и свою санитарную книжку; покупка плодов в супермаркете также не лучшая идея, т. к. туда завозят их в не дозревшем состоянии; оптимальными для хранения считаются плоды весом не более 5 кг; на спелость арбуза указывает не только завядший хвостик, но и ороговение ореола; на любом плоде будет пятно от лежания на земле, оно должно быть желтого цвета, но не белого, что говорит о большом количестве нитратов; выбираемые плоды не должны иметь ни малейшего повреждения, а их кожура должна быть глянцевой, но не матовой, что тоже признак нитратов; от хорошего арбуза приятно пахнет сорванной травой, его кожура упругая и не поддается протыканию ногтем; спелый плод при постукивании выдает глухой звук и легкое потрескивание при сжатии; арбузы «женского типа» всегда слаще других и показателем этого является большой ореол.

Лучшие сорта для хранения

Не каждый арбуз можно отправить на хранение. Если положить тот же Огонек, то он быстро испортится. Поэтому отдайте предпочтение позднеспелым сортам, у которых толстая и плотная кожура. Есть 4 сорта, которые лучше всего зарекомендовали себя в этом вопросе:


Как хранить яблоки на зиму.

Новости
Потолок армстронг
Содержание Чем хорош и чем плох армстронг Как устроен армстронг О самодельных плитах Оборудование для потолка армстронг Расчет армстронга Узлы подвески Монтаж каркаса потолка Сборка потолка армстронг Видеоинструкция

Как пристроить к дому пристройку из пеноблоков своими руками
Когда собственный дом уже построен, исправно функционирует, и обжит, порой возникает необходимость расширения жилплощади. Жизненные ситуации бывают разные, и потребность в отдельном кабинете, мастерской,

Узаконить перепланировку квартиры
Решение жилищных вопросов любого характера в рамках существующего правого поля является в нашей стране делом непростым и требующим специальных юридических знаний. Особенно остро стоит данный вопрос в

Пластиковые окна в Ломоносовском районе
Как всем наверняка известно, сегодня на рынке можно найти великое множество предложений, касающихся продажи и установки изделий из профилей ПВХ (полихлорвинил), то есть в основном оконных и дверных систем.

Купить виниловые обои для стен
Обои на сегодняшний день являются самым популярным отделочным материалом для стен. В целом, какие бывают виды обоев, мы подробно рассматривали в предыдущих статьях, а в этой, хотелось бы обратить внимание

Обои и натяжные потолки
До того как поклеить обои, стенки сглаживают штукатуркой, шпаклевкой либо гипсокартонными листами (ГКЛ). Вопрос первоочередности обоев поставлен поэтому, что установка натяжного потолка на неподготовленную

Натяжной потолок своими руками
Установка без помощи других натяжного полотна из ПВХ достаточно непростой процесс, если, естественно, вы не имеете особых способностей. Если нарушиться разработка выполнения при установке, то потолочная

Строительство домов из бруса и бревна
Невозможно найти однозначного ответа на вопрос, какой деревянный дом лучше, ведь у каждого есть свои критерии выбора, для одних важна эстетическая сторона дома, другие оценивают постройку в зависимости

Колодцы в Дмитровском районе
Каждому человеку, который является владельцем собственного загородного коттеджа с участком земли, совершенно понятно, что одной из первоочередных задач для обустройства своей усадьбы является налаживание

Зачем нужен дренаж на участке: особенности обустройства
В сегодняшней статье рассмотрим, зачем нужен дренаж на участке. Мало кто знает, однако главная причина разрушения либо проседания фундамента — это регулярное влияние на него грунтовых вод, которые негативно

Цитата дня
Реклама
rss