Как и при какой температуре хранить арбузы на балконе

Опубликовано: 09.10.2017

видео Как и при какой температуре хранить арбузы на балконе

Балконный погребок от comfee.ru

Как хочется сохранить на зиму частичку летнего тепла и невероятного вкуса. И как приятно будет порадовать близких на Новый год спелым и ароматным арбузом. Его можно подать в свежем виде, а можно и в обработанном. Первый вариант, безусловно, более сложный, но свежий арбуз зимой будет в диковинку. Не все знают как правильно это делать, особенно если речь идет не о погребе в частном доме, а о балконе. Разберемся?



Хороший арбуз — долгое хранение

Для правильного хранения нужно выбрать нужный арбуз, для этого будут полезны следующие рекомендации:

для хранения арбуз нужно покупать в конце сезона, но не в начале; чтобы сделать запас из собственноручно выращенных плодов, нужно дать им полностью дозреть без применения любых, ускоряющих этот процесс, стимуляторов; арбузы, выращенные дождливым летом, больше подвержены гниению, нежели в сухой сезон; покупку арбуза нужно делать только у проверенного продавца, который соблюдает все санитарные нормы, ведь даже элементарное отсутствие навеса над кучей плодов приводит к тому, что в дальнейшем плод быстрее сгниет из-за тех же микротрещин на кожуре; на реализуемый товар продавец должен предъявить не только сертификат, но и свою санитарную книжку; покупка плодов в супермаркете также не лучшая идея, т. к. туда завозят их в не дозревшем состоянии; оптимальными для хранения считаются плоды весом не более 5 кг; на спелость арбуза указывает не только завядший хвостик, но и ороговение ореола; на любом плоде будет пятно от лежания на земле, оно должно быть желтого цвета, но не белого, что говорит о большом количестве нитратов; выбираемые плоды не должны иметь ни малейшего повреждения, а их кожура должна быть глянцевой, но не матовой, что тоже признак нитратов; от хорошего арбуза приятно пахнет сорванной травой, его кожура упругая и не поддается протыканию ногтем; спелый плод при постукивании выдает глухой звук и легкое потрескивание при сжатии; арбузы «женского типа» всегда слаще других и показателем этого является большой ореол.

Лучшие сорта для хранения

Не каждый арбуз можно отправить на хранение. Если положить тот же Огонек, то он быстро испортится. Поэтому отдайте предпочтение позднеспелым сортам, у которых толстая и плотная кожура. Есть 4 сорта, которые лучше всего зарекомендовали себя в этом вопросе:


Как хранить яблоки на зиму.

Новости
Посмотреть отзывы о сип панелях
Пожалуй, всем известны кадры из  американских фильмов, где от  удара главного героя каркасные канадские дома разлетаются вмиг на  щепки. Отзывы о  домах из  СИП панелей говорят,

Кислородный коктейль бар
Поскольку приверженцев здорового образа жизни становится все больше, начинающим предпринимателям стоит обратить свое внимание на те сферы бизнеса, которые связаны с продажей натуральных продуктов. И специалисты

Строительство домов из бруса и бревна
Невозможно найти однозначного ответа на вопрос, какой деревянный дом лучше, ведь у каждого есть свои критерии выбора, для одних важна эстетическая сторона дома, другие оценивают постройку в зависимости

Потолок армстронг
Содержание Чем хорош и чем плох армстронг Как устроен армстронг О самодельных плитах Оборудование для потолка армстронг Расчет армстронга Узлы подвески Монтаж каркаса потолка Сборка потолка армстронг Видеоинструкция

Обои и натяжные потолки
До того как поклеить обои, стенки сглаживают штукатуркой, шпаклевкой либо гипсокартонными листами (ГКЛ). Вопрос первоочередности обоев поставлен поэтому, что установка натяжного потолка на неподготовленную

Строительство домов
Низкоэтажное жилищное строение является одним из более многообещающих направлений в современной строительной промышленности. Конкретно в этом секторе строительного рынка, на сегодня, существует довольно

Натяжной потолок своими руками
Установка без помощи других натяжного полотна из ПВХ достаточно непростой процесс, если, естественно, вы не имеете особых способностей. Если нарушиться разработка выполнения при установке, то потолочная

Слинг для новорожденного купить
Каждая мамочка любого новорожденного малыша думает не толко о своём комфорте, но ещё и о комфорте своего малыша. Если вы много двигаетесь, много гуляете, но коляску взять с собой нет никакой возможности,

Проволока нержавеющая купить в Москве
Нержавеющая проволока – самый надежный тип длинномерного тянутого проката, изготавливающегося из высоколегированных, устойчивой к высоким температурам сталей, которые отличаются: 1. Повышенным качеством,

Ротационные газетные и журнальные печатные
Первые образцы газетно-журнальной графики относятся к XVI–XVII векам — периоду становления периодической печати как средства массовой коммуникации. Являясь одним из наиболее доступных и наглядных видов

Цитата дня
Реклама
rss